{"id":369860,"date":"2023-03-28T16:31:54","date_gmt":"2023-03-28T14:31:54","guid":{"rendered":"https:\/\/dicodusport.fr\/blog\/?p=369860&preview=true&preview_id=369860"},"modified":"2023-03-28T18:39:49","modified_gmt":"2023-03-28T16:39:49","slug":"le-bicarbonate-de-soude-nouvelle-arme-fatale-de-la-jumbo-visma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicodusport.fr\/blog\/le-bicarbonate-de-soude-nouvelle-arme-fatale-de-la-jumbo-visma\/","title":{"rendered":"Le bicarbonate de soude, nouvelle arme fatale de la Jumbo-Visma"},"content":{"rendered":"

CYCLISME SUR ROUTE – Il y a quelques jours, le m\u00e9dia sp\u00e9cialis\u00e9 VeloNews faisait \u00e9tat d’une nouvelle tendance au sein du peloton : l’utilisation du bicarbonate de soude. Un compos\u00e9 inorganique, sur lequel la marque de nutrition sportive Maurten mise depuis quelques ann\u00e9es, afin d’am\u00e9liorer les performances sportives.<\/strong><\/em><\/p>\n

Ce n’est pas nouveau. Depuis de tr\u00e8s nombreuses ann\u00e9es, le bicarbonate de soude<\/strong>, (re)connu pour \u00eatre utilis\u00e9 en cuisine ou dans le cadre des t\u00e2ches m\u00e9nag\u00e8res, est largement adopt\u00e9 dans le milieu des sports d’endurance. Si le cyclisme<\/a> en est l’un des pr\u00e9curseurs, la course \u00e0 pied n’est pas en reste. Et pour cause. Les b\u00e9n\u00e9fices de son utilisation ne sont pas n\u00e9gligeables. Ces sels basiques ont en effet la capacit\u00e9 de neutraliser les acides, dont le lactique qui se forme dans les muscles. En clair, consommer du bicarbonate de soude<\/strong>, disponible sur tous les plus grands sites de nutrition sportive sous forme de poudre, permet de retarder les effets de l’acide lactique lors d’efforts soutenus.<\/p>\n

Cependant, le recours au bicarb’<\/em>, l’appellation raccourcie dans le milieu, a longtemps \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s marginale au tr\u00e8s haut niveau. Que ce soit par les meilleurs marathoniens du monde, ou les cyclistes des plus grandes \u00e9curies WorldTour. La cause ? Les effets secondaires du bicarbonate de soude (ou de sodium)<\/strong>. Probl\u00e8mes gastriques, diarrh\u00e9es, maux d’estomac… Ces sels n’avaient, jusqu’alors, pas que des avantages. Mais \u00e7a, c’\u00e9tait avant.<\/p>\n

Maurten, la marque de nutrition que tout le monde s’arrache<\/h2>\n

Depuis quelque temps, la marque de nutrition sportive Maurten<\/em>, originaire de Su\u00e8de, et dont les gels charg\u00e9s en glucides sont largement utilis\u00e9s dans le peloton professionnel, fait sensation. Cette derni\u00e8re a con\u00e7u un produit \u00e0 base de bicarbonate de soude<\/strong>, sans les effets n\u00e9fastes cit\u00e9s plus haut. Ainsi, gr\u00e2ce \u00e0 un gel, l’absorption de ce produit miracle est plus saine, sans les d\u00e9sagr\u00e9ments gastriques r\u00e9currents auparavant constat\u00e9s. Joshuo Rowe<\/strong>, scientifique et consultant de la marque de nutrition scandinave, le confirme dans les colonnes de VeloNews<\/em>. \u00ab C\u2019est un grand pas. Nous avons pris quelque chose que les gens ont eu du mal \u00e0 consommer pendant des d\u00e9cennies et nous en avons supprim\u00e9 tous les effets n\u00e9gatifs possibles. Je pense que cela change la donne, et il semble que les athl\u00e8tes le pensent aussi. \u00bb<\/em><\/p>\n

Forc\u00e9ment, l’utilisation de bicarbonate de soude<\/strong> permettant aux athl\u00e8tes d’attaquer plus fort, et surtout plus longtemps, tout en limitant la fatigue des muscles, les performances sportives sont, de facto, am\u00e9lior\u00e9es. Herman Reutersw\u00e4rd<\/strong>, repr\u00e9sentant de la marque Maurten<\/em>, ne dit pas le contraire. \u00ab Nous avons pris un produit de cuisson que vous trouvez dans presque toutes les maisons, et pour la premi\u00e8re fois, nous avons permis \u00e0 n\u2019importe qui de l\u2019utiliser pour am\u00e9liorer les performances sportives \u00bb. <\/em>Fatalement, la course aux gains marginaux \u00e9tant toujours plus f\u00e9roce dans le cyclisme professionnel, coureurs et \u00e9quipes n’ont pas attendu bien longtemps pour solliciter la marque su\u00e9doise.<\/p>\n

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Jumbo-Visma and the \u2018game changer\u2019 baking soda system that\u2019s shaking up pro cycling:https:\/\/t.co\/hSbTt2oRxD<\/a><\/p>\n

\u2014 VeloNews (@velonews) March 21, 2023<\/a><\/p><\/blockquote>\n