{"id":4801,"date":"2017-09-13T14:51:10","date_gmt":"2017-09-13T13:51:10","guid":{"rendered":"http:\/\/dicodusport.fr\/blog\/?p=4801"},"modified":"2021-04-13T23:16:53","modified_gmt":"2021-04-13T21:16:53","slug":"habitudes-alimentaires-a-adopter-sport","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dicodusport.fr\/blog\/habitudes-alimentaires-a-adopter-sport\/","title":{"rendered":"Les habitudes alimentaires \u00e0 adopter avant le sport"},"content":{"rendered":"

Afin de r\u00e9aliser de meilleures performances et surtout rester en pleine forme, il est important pour les sportifs de faire attention \u00e0 leur alimentation surtout avant un effort physique. Les sympt\u00f4mes d\u2019une mauvaise alimentation sont divers, manque d\u2019\u00e9nergie, baisse d\u2019endurance ou \u00e9tourdissements, ils se traduisent parfois par des carences qui peuvent entra\u00eener des probl\u00e8mes bien plus graves.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

Le r\u00f4le de l\u2019hydratation<\/span><\/h2>\n

Dans un premier temps, il faut penser \u00e0 bien s\u2019hydrater. En effet, notre corps \u00e9tant compos\u00e9 \u00e0 80% d\u2019eau, c\u2019est le point le plus important. L\u2019hydratation joue un r\u00f4le cl\u00e9 lors de l\u2019activit\u00e9 physique, c\u2019est elle qui est charg\u00e9e de transporter les nutriments dans le corps permettant ainsi de gagner en \u00e9nergie et en endurance.<\/span><\/p>\n

Bon \u00e0 savoir\u00a0:<\/strong> une personne en d\u00e9shydratation de 1 \u00e0 2% peut diminuer ses performances de 10% !<\/span><\/p>\n

En plus d\u2019assurer le transport des nutriments, l\u2019eau est essentielle aux mouvements des articulations. Elle va permettre de lubrifier les tissus et ainsi limiter la sensation de frottement et les risques de blessure. De la m\u00eame mani\u00e8re, l\u2019eau maintient la temp\u00e9rature corporelle. Lors d\u2019une activit\u00e9 physique, la temp\u00e9rature du corps augmente et une fois encore c\u2019est elle qui va r\u00e9guler et ainsi att\u00e9nuer la sensation de fatigue due \u00e0 la chaleur. Il est donc important de bien s\u2019hydrater avant, pendant et bien entendu apr\u00e8s l\u2019entrainement pour permettre au corps de r\u00e9cup\u00e9rer l\u2019eau durement \u00e9vacu\u00e9e sous forme de sueur.<\/span><\/p>\n

Des apports en nutriments n\u00e9cessaires<\/span><\/h2>\n

Contrairement aux id\u00e9es re\u00e7ues, ce ne sont pas les prot\u00e9ines, mais les glucides<\/strong> qui sont \u00e0 privil\u00e9gier dans un premier temps. Effectivement, ils repr\u00e9sentent entre 55 et 60% des calories ing\u00e9r\u00e9es. Il ne faut pas h\u00e9siter \u00e0 en consommer fortement tout en sachant que leur mise en r\u00e9serve est limit\u00e9e. Apr\u00e8s absorption, les glucides se concentrent dans le foie et dans les muscles sous forme de glycog\u00e8ne. Ils constituent la premi\u00e8re source d\u2019\u00e9nergie disponible dans le corps pendant un effort.<\/span><\/p>\n

\"\"

Le saumon, une source naturelle d’Omega 3 pour le sportif.<\/span><\/p><\/div>\n

On distingue 2 types de glucides : complexes<\/strong> et rapides<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Les premiers, plus connus sous le nom des \u00ab\u00a0sucres lents<\/strong>\u00a0\u00bb sont la principale source d\u2019\u00e9nergie de l\u2019organisme. On en trouve par exemple dans les p\u00e2tes, le riz, les haricots secs ainsi que dans beaucoup de c\u00e9r\u00e9ales comme le bl\u00e9, l\u2019orge, l\u2019avoine et le quinoa. Ils sont appel\u00e9s de la sorte \u00e0 juste titre car l\u2019organisme met du temps \u00e0 les ing\u00e9rer, ils procurent de l\u2019\u00e9nergie sur le long terme, tout le contraire des sucres rapides.<\/span><\/p>\n

Les sucres rapides<\/strong>, deuxi\u00e8me type de glucide, sont les nutriments qui procurent un regain d\u2019\u00e9nergie momentan\u00e9. Ils constituent un apport en \u00e9nergie rapide, mais aussi de courte dur\u00e9e. Id\u00e9al avant et pendant l\u2019entrainement, on trouve ce type d\u2019\u00e9nergie dans les friandises, les g\u00e2teaux, les chocolats, les jus de fruits, \u2026.<\/span><\/p>\n

D\u2019autres nutriments jouent un r\u00f4le important dans l\u2019objectif de la performance sportive, ce sont les prot\u00e9ines.<\/strong> Elles sont l\u00e0 pour favoriser la stabilit\u00e9 de l\u2019\u00e9nergie et elles contribuent \u00e9galement \u00e0 l\u2019entretien des tissus comme les fibres musculaires. Les prot\u00e9ines sont donc id\u00e9ales pour d\u00e9velopper la masse musculaire. Le souci avec les aliments contenant des prot\u00e9ines, c\u2019est qu\u2019ils contiennent aussi le plus souvent des gras (les lipides) comme les produits laitiers. Cependant ces apports nutritifs sont \u00e0 \u00e9viter avant le sport. Parmi les meilleures sources de prot\u00e9ine maigre, on trouve : Les \u0153ufs, la volaille, les poissons et fruits de mer ainsi que la plupart des produits laitiers dit \u00ab\u00a0all\u00e9g\u00e9\u00a0\u00bb dont la MG (mati\u00e8re grasse) ne d\u00e9passe pas 20%.<\/span><\/p>\n

Ce qu\u2019il faut \u00e9viter<\/span><\/h2>\n

Comme expliqu\u00e9 pr\u00e9c\u00e9demment, les gras (lipides)<\/strong> bons<\/strong> comme mauvais<\/strong>, sont \u00e0 \u00e9viter avant et pendant l\u2019activit\u00e9 physique. En effet, ces nutriments demandent un temps de digestion tr\u00e8s long. Une digestion lourde additionn\u00e9e \u00e0 un effort physique important ne peut que conduire \u00e0 des inconforts voir m\u00eame \u00e0 des douleurs gastriques. En revanche, il est vivement conseill\u00e9 d\u2019absorber des lipides apr\u00e8s l\u2019effort. Il faut se constituer une masse graisseuse saine en consommant de l’huile d\u2019olive ou encore des noix.<\/span><\/p>\n

Conseils : <\/strong>Comme les lipides, d\u2019autres aliments sont \u00e0 \u00e9viter avant l\u2019effort. En r\u00e9alit\u00e9, il est d\u00e9conseill\u00e9 de manger des aliments trop \u00e9pic\u00e9s, caf\u00e9in\u00e9s ou encore de nouveaux aliments que vous n\u2019avez pas l\u2019habitude de manger, votre corps pourrait mal les dig\u00e9rer.<\/span><\/p>\n

Mutuelle\u00a0: quelle prise en charge pour un r\u00e9gime sportif\u00a0?<\/h2>\n

Vous \u00eates un.e passionn\u00e9.e de sport et vous souhaitez suivre un r\u00e9gime alimentaire sp\u00e9cial pour les sportifs\u00a0?<\/p>\n

Cela peut rapidement engendrer des co\u00fbts cons\u00e9quents, puisque cela peut n\u00e9cessiter de consulter des professionnels de la nutrition (di\u00e9t\u00e9ticiens, conseillers en alimentation, nutritionnistes). Dans certains cas, la S\u00e9curit\u00e9 sociale peut rembourser une partie de ces prestations (sauf consultation chez un di\u00e9t\u00e9ticien, car il ne s’agit pas d’une consultation m\u00e9dicale), \u00e0 hauteur de 70 % du tarif de base d’un m\u00e9decin sp\u00e9cialiste. Quant aux mutuelles, elles proposent des forfaits (annuels ou par acte) qui remboursent, partiellement ou totalement, le reste non pris en charge par la S\u00e9curit\u00e9 sociale et les consultations de di\u00e9t\u00e9tique.<\/p>\n

C’est pourquoi il est serait int\u00e9ressant de souscrire une mutuelle pour une meilleure prise en charge des frais de votre r\u00e9gime sportif. Sur ce site, vous pouvez trouver un classement des mutuelles, selon leur remboursement pour les consultations chez un di\u00e9t\u00e9ticien : https:\/\/bonne-assurance.com\/mutuelle\/besoins\/medecine-douce\/dietetique<\/a><\/p>\n

Dicodusport<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Sources de l\u2019article\u00a0:<\/strong><\/span><\/p>\n

https:\/\/www.espace-musculation.com\/nutrition-sportive\/<\/span>
\nhttp:\/\/www.doctissimo.fr\/html\/nutrition\/pour_tous\/nu_167_nutr_sportif.htm<\/span>
\nhttp:\/\/www.passeportsante.net\/fr\/Nutrition\/Dietes\/Fiche.aspx?doc=activite_physique_diete<\/span>
\nhttps:\/\/www.topsante.com\/nutrition-et-recettes\/equilibre-alimentaire\/conseils-dietetiques\/10-aliments-indispensables-dans-l-assiette-des-sportifs-63961<\/span>
\nhttp:\/\/entrainement-sportif.fr\/nutrition-sportive.htm<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Afin de r\u00e9aliser de meilleures performances et surtout rester en pleine forme, il est important pour les sportifs de faire attention \u00e0 leur alimentation surtout avant un effort physique. 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Le chemin est long mais avec une \u00e9quipe des plus motiv\u00e9es et les Jeux Olympiques de Paris 2024 en point de mire, nous y arriverons ! Journaliste dans le monde du sport depuis plus de 5 ans, je traite aussi bien de football, de rugby, de biathlon que de cyclisme.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/dicodusport\",\"https:\/\/x.com\/https:\/\/twitter.com\/Nico_Jacquemard\"],\"url\":\"https:\/\/dicodusport.fr\/blog\/author\/dicodusport\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Les habitudes alimentaires \u00e0 adopter avant le sport","description":"Afin de r\u00e9aliser de meilleures performances et surtout rester en pleine forme, il est important pour les sportifs de faire attention \u00e0 leur alimentation.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/dicodusport.fr\/blog\/habitudes-alimentaires-a-adopter-sport\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Les habitudes alimentaires \u00e0 adopter avant le 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