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Insolite

Top Chef épisode 11 : les notes de la guerre des restos !

Jordane Mougenot-Pelletier

Publié le

Photo Capture d'écran M6

Quel combo ! Quel enchaînement ! Après la boîte noire de la semaine dernière, voilà la guerre des restos ! L’autre épreuve culte a réservé beaucoup de surprises. Les notes de Top Chef épisode 11 c’est ici !

Ils méritent 3 étoiles

Mohamed et Matthias (8) ont mis le feu ce soir. A commencer par leur cuisine qu’ils ont décidé de cramer, ni plus ni moins. Le restaurant qui n’aurait jamais dû ouvrir après cet accident, ouvre finalement à la faveur des bonnes grâces de François-Régis Gaudry.

Peut-être Mohamed et Matthias l’ont-ils un temps regretté. A l’issue du vote des personnes présentes en salle, 1 seule voix allait dans leur escarcelle. Heureusement, leur concept « Nomade » a réjoui les critiques qui ont profité des plats à emporter. Remontada extraordinaire, 9-0 dans la musette. Ils remportent la guerre des restos de Top Chef épisode 11.

Sarah (7) aussi a ouvert son « Bouillon urbain » pourtant pas mal saccagé par la décoration extérieure d’Arnaud. Et pourtant… Que de mauvais choix de textures pour les plats à emporter. Des nuggets qui ne croustillent pas, un tacos de galette de sarrasin tout mou. Et finalement un donut ultra grassouille. Tout ça pour finir avec un 0 pointé chez les jurés à domicile.

Sarah s’est pourtant remontée les manches pour sortir en dernière chance un coup de cœur pas piqué des hannetons. Son plat de salade du dimanche a fait mouche. Chapeau

Ils font leur entrée au Petit Futé

Bruno (6) et Pierre (5) se sont crus chez eux. Ou arrivés. En tout cas, ils ont voulu inviter les chefs et François-Régis Gaudry dans leur colloc’ de mecs. Hélas pour eux, elle n’a pas ouvert. La faute à un menu qui n’a pas su ouvrir l’appétit de FRG.



En dernière chance, les deux se sauvent et Bruno plutôt nettement. Du côté de Pierre, le déclic n’est toujours pas venu. Le match référence lui manque. Attention…

Il/elle a pris la porte de Top Chef épisode 11

Arnaud (4) est finalement celui qui sort du concours. Sa décoration extérieure de « Bouillon urbain » avait déjà bien failli coûter à sa brigade une fermeture administrative. Gaudry était passé outre. Grand bien lui avait fait puisque 5 jurés sur 6 avaient choisi le restaurant contre le « Nomade ». On connait la remontada qui a suivi.



En dernière chance, les chefs ne l’ont pas sélectionné. Ils ont reconnu l’investissement mais les préparations de son plat de salades ne communiquaient pas. Dommage. Top Chef épisode 11 est fini pour Arnaud.

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