Les notes de l’épisode 5 de Top Chef

Elles reviennent tous les mercredis comme les frites à la cantine ou la crise d’automne du PSG. Les notes sont fidèles au poste, aujourd’hui l’épisode 5 de Top Chef entre grands plats et grandes désillusions.

Ils ont survolé l’épisode 5 de Top Chef

Sarah (10) de la brigade Darroze et Thomas (10) de la brigade Sarran entrent dans un club très fermé. Ils ont battu le chef Etchebest dans la traditionnelle épreuve qui l’oppose aux candidats. Leur pressé de Beaufort a fait l’unanimité et les qualifie pour la 6ème semaine du concours.

On connaissait Eckel et Jekcel, Plic et Ploc ou Laurel et Hardy. Jamais à court d’imagination, l’épisode 5 de Top Chef nous a présenté un nouveau duo mythique : Etchy et Pairy. Philippe Etchebest (8) et Paul Pairet (8) ont sorti en 45 minutes un plat qui finit à la deuxième place de la première épreuve sur le fromage. Un tour de force à la hauteur de la légende de ces deux chefs.

Ex-aequo avec les chefs Charline (7) a gagné sa place pour la semaine prochaine grâce à une soupe. Face à Guy Savoy et associée à Matthias, l’association coco foie gras a fait des merveilles. Surtout, elle a réussi à se faire entendre et son huile de coriandre a ravivé un ensemble peut-être un peu lourd.

Ils vont galérer sur Parcoursup

Mohamed (6) et Arnaud (5) nous ont habitué à mieux. Le candidat de la brigade rouge s’est retrouvé piégé dans une pizza 2.0 qu’il n’a pas su sublimer. Face à Guy Savoy, il a mis tous ses œufs dans le même panier et toute sa soupe dans ses œufs. De peu arrivé en seconde place, Mohamed ne gagne toujours pas.

Arnaud quant à lui a joué de déveine. La recette de fromage Pauline (4) qu’il a suivi n’a pas séduit les chefs Sarran et Darroze. Ensuite son comparse de la brigade jaune n’a pas réussi à faire fonctionner sa machine à soupe à dépression. Belle déprime.

Matthias (5) a enfin compris qu’il devait écouter ce qu’on lui disait. Bien inspiré d’écouter Charline et son huile de coriandre, Guy Savoy a été séduit par sa perceuse. Il se pourrait même qu’il devienne un bon candidat à force de faire dégonfler son melon.

Chloé (6) se qualifie grâce à l’immense justesse technique de son magret en dernière chance. Avant cela, elle avait vécu une semaine compliquée par les choix discutables de ses partenaires.

Baptiste (5) a dû attendre d’avoir le c** dans les ronces pour s’en sortir les doigts. Sa pizza du turfu et sa soupe fumée ont mis dans la sauce chacun de ses comparses. En dernière chance, son ceviche de canard a été plat coup de cœur, même un top 10 all-time pour Michel Sarran.

Il est exclu avec avertissement travail

Dans l’épisode 5 de Top Chef, Bruno (4) est passé d’un état de grâce dans l’épreuve du fromage au pire avec une soupe qui ne monte pas. En dernière chance, son canard aux carottes et épices a jobbé. Mais pas assez face au coup de cœur de Baptiste et la justesse technique de Chloé. Michel Sarran perd un élément.

JMPPMJ